La Bottega
del Sale

Il bistrot è, per definizione, un locale di piccole dimensioni che offre un’atmosfera accogliente e rilassata. Entrando alla Bottega del Sale, ancor prima di notare gli arredi selezionati e disposti con gusto si viene accolti dal saluto della chef Genny Pirazzoli che, sporgendosi oltre il bancone della cucina a vista, accoglie i propri ospiti col sorriso e la complicità riservati ai vecchi amici. Da qui inizia un’esperienza nella quale ritrovare i sapori della tradizione e il coraggio dell’innovazione in un menù ricco, sempre diverso e alla continua ricerca di nuove proposte.